新鲜肉类配送主要在餐饮里我们常把顾客称为衣食父母、朋友等，但我们还没有了解了“顾客”的实在意义。只需了解了“顾客”的意义，我们才能对顾客注重顾客，注重顾客。才了解为什么要行进顾客满意度?下面新鲜肉类配送中心就来和大家说说：

①、顾客是餐厅的无形资产

顾客是活动的但也是可以核算的，将活动顾客变成忠诚的顾客就可以核算了。忠诚的顾客可以给餐厅屡次乃至终身的消费，给餐厅带来丰厚的收益，使餐厅得以生计和翻开。忠诚的顾客变成活动顾客，餐厅就难以生计维计了，顾客是餐厅的一笔贵重资产，也是餐厅保值和增值的一个重要因素。

②、顾客是餐厅的职责营销员

顾客在餐厅体验到好的产品和洽的效能后，会职责的向他周围的人进行宣传和引荐，使餐厅在商场中构成超卓的口碑，反之，他们得到差的产品，也会给商场构成负面影响和负面品牌形象。营销的阅历数据通知我们：100个满意的顾客会带来25个新顾客，每收到一个顾客的投诉，就意味着还有20个同感的顾客，取得一个新顾客的本钱是坚持一个满意顾客的本钱的5倍;60%的新顾客来自现有顾客的引荐，在不满的顾客中，4%回通知你他们不满和感到不高兴的理由;96%的会掉头就走，91%的不会再次莅临。顾客的存续率增加5%，获利就会跟着行进70%;效能好一个顾客就会影响25个人发生购买的希望和购买行为。任何的广告效应都比不了口碑效应，80%的获利由20%的顾客发生。所以，有用的发挥顾客的口碑作用，从而为餐厅构成相对安稳的客户集体。

③、顾客是餐厅效能和产品的监督员

餐厅的效能和产品质量是需求监督的，那么餐厅的管理者不可能随时随地，时时刻刻看到职工的作业质量和作业心境，而顾客则无形中担当了餐厅效能和产品的监督员，如果我们平常维护好与他们的联络，他们发现问题会投诉，会把发现的问题传达给了我们，让我们实在了解客人的需求，了解我们的产品或效能呈现的问题，及时地调整餐厅的运营战略，改善管理方法，抵达客人的需求和要求。

④、顾客是餐厅生计与翻开的要害

顾客餐厅生计的仅有原因，即便你餐厅具有很棒的产品，如果没有客人也等于零。这个世界上还没有那个作业没有顾客可以生计翻开下去。

⑤、顾客是餐厅下降本钱的特效药

新鲜肉类配送中心提醒要通过销售与顾客建立起联络是相对容意的，而要坚持联络并从这种联络持续发明价值，就必需为顾客供给满意的效能。开发一个新顾客比留住一个现有顾客的本钱要高的多，所以留住他们。请记住，顾客的“终身的价值”远比一次生意大的多。留住顾客，就是留住金矿。